Un nouveau concept en 2013
Parce que nous ne voulons pas d’un salon organisé entre quatre murs, parce que notre but n’est pas la case « bénéfices », mais parce l’amour du chocolat et du travail bien fait sont notre crédo, nous travaillons depuis 1 an à l’édition 2013.
Et elle sera le fruit de l’expérience de 6 années et la volonté de régaler, surprendre et développer. Vous pensiez peut être qu’à ce stade nous allions vous révéler les temps forts ? la base du con-cept ? le nombre d’exposants qui ont déjà signés ? la reconfiguration complète ? les nouveaux partenaires ?
Alors vous êtes trop gourmands ! ou trop impatients ! mais c’est ce que nous aimons . Nous avons mis en place pour vous et pour vous informer une newsletter bi-mensuelle ! Abonner-vous, nous vous ferons des révélations en avant-première.
GRAND SALON CHOCOLAT
Artisans chocolatiers de Provence sélectionnés en collaboration avec la Confédération des chocolatiers de France et les syndicats professionnels de la région PACA.
Professionnels rigoureusement sélectionnés : Biscuiteries, Confiseurs, glaciers, pâtissiers, boulangers, pâtissiers de la restauration.
VILLAGE GOURMAND
Artisans producteurs, créateurs clairement identifiés pour leur savoir-faire, leur originalité, leur lien avec le domaine de la gourmandise et l'univers de la gastronomie.
Vins, spiritueux et autres plaisirs de Bacchus à unir au chocolat. Mise en avant des Arts et des Arts de la rue.
